Delicie-se com a doçura natural do Extrato de Alcaçuz KINDHERB, produzido diretamente da raiz da planta Glycyrrhiza uralensis Fisch. Nosso Extrato apresenta uma formulação potente com conteúdo de ácido glicirrízico de 10% a 98%, extraído usando métodos autenticados e respaldados pela ciência para garantir sua eficácia e consistência. A aparência do produto em pó marrom reflete sua origem pura e natural e seu processamento tradicional. Ele apoia a qualidade alimentar do Extrato de Alcaçuz KINDHERB, indicando sua adequação para aplicações versáteis, inclusive em adoçantes, agentes aromatizantes e suplementos nutricionais. Uma característica única do nosso extrato de alcaçuz é a sua incrível doçura, que é 30-50 vezes mais potente que a sacarose. Ainda assim, carrega um sabor único independente do açúcar, apresentando doçura persistente e sabor característico de alcaçuz. Esta mistura de sabor e doçura torna o Extrato de Alcaçuz da KINDHERB uma adição valiosa para diversas aplicações culinárias e de bebidas. O compromisso da KINDHERB com a qualidade se estende às nossas embalagens. Oferecemos nosso Extrato de Alcaçuz nas opções de 25kg/tambor ou 1kg/saco, com sacos resistentes de camada dupla colocados em tambores de papelão ou caixas de papel para garantir a segurança do produto e evitar contaminação. Além disso, possuímos capacidade para atender grandes pedidos, com capacidade de suporte de 5.000kg por mês. Essa escalabilidade, combinada com nossos prazos de entrega flexíveis, nos permite atender às diversas necessidades dos clientes com rapidez e eficiência. Escolha o extrato de alcaçuz KINDHERB para uma jornada doce reforçada pelo bem-estar natural e apoiada por nossa qualidade e confiabilidade confiáveis. (2.000 caracteres)

Detalhes do produto

1. Nome do produto:Extrato de alcaçuz

2. Especificação: ácido glicirrízico 10%-98% (HPLC),4:1,10:1 20:1

3. Aparência: Pó marrom

4. Parte utilizada: Raiz

5. Grau: Produto comestível

6. Nome latino:Glycyrrhiza uralensis Fisch

7. Detalhes da embalagem: 25kg/tambor, 1kg/saco

(Peso líquido de 25kg, peso bruto de 28kg; Embalado em tambor de papelão com dois sacos plásticos dentro; Tamanho do tambor: 510 mm de altura, 350 mm de diâmetro)

(Peso líquido de 1kg/saco, peso bruto de 1,2kg, embalado em saco de papel alumínio; Externo: caixa de papel; Interno: camada dupla)

8. Quantidade mínima: 1kg/25kg

9. Prazo de entrega: A ser negociado

10. Capacidade de suporte: 5.000 kg por mês.

Descrição

O extrato de alcaçuz é o princípio ativo da raiz de alcaçuz. É um adoçante poderoso, 3.050 vezes mais potente que a sacarose (açúcar de mesa). Quimicamente, o extrato de alcaçuz é um glicosídeo saponina triterpenóide, sendo o sal Ca2+ ou K+ do ácido glicirrízico (ou glicirrízico). Após a hidrólise, o extrato de raiz de alcaçuz perde seu sabor adocicado e é convertido em ácido aglicona glicirretínico mais duas moléculas de ácido glucurônico. A forma ácida não é particularmente solúvel em água, mas o seu sal de amônio é solúvel em água em pH superior a 4,5. Embora doce, o sabor do extrato de alcaçuz é diferente do açúcar. A doçura do extrato de alcaçuz glicirrizina tem início mais lento que o açúcar e permanece na boca por algum tempo. Além disso, seu sabor característico de alcaçuz o torna inadequado como substituto direto do sabor do açúcar. Ao contrário do adoçante artificial aspartame, o extrato de alcaçuz glicirrizina mantém sua doçura sob aquecimento.

Função principal

1. A raiz de alcaçuz pode ajudar a melhorar as funções de transformação e transporte do baço e do estômago.

2. Como o baço domina os músculos e o fígado controla os tendões, a raiz de alcaçuz tem excelentes propriedades para aliviar dores e cãibras nos músculos lisos ou esqueléticos.

3. A raiz de alcaçuz também umedece os pulmões e impede a tosse. Trata distúrbios como falta de ar, fadiga, aparência facial pálida, diminuição da ingestão de alimentos, fezes moles e diarreia.

4. Sua propriedade neutra trata tosse e chiado no peito de diversas etiologias decorrentes do frio ou do calor, e deficiências em excesso, com ou sem catarro.

5. A raiz de alcaçuz também pode ser usada para eliminar calor e toxinas; é útil no tratamento de intoxicações por alimentos, ervas, herbicidas, pesticidas, medicamentos e metais pesados.

6. Também foi relatado que a raiz de alcaçuz acelera a cicatrização de aftas.

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