밀크씨슬은 실리마린이라는 천연 화합물을 함유한 독특한 허브입니다. 실리마린은 현재 알려진 다른 영양소와는 다르게 간에 영양을 공급합니다. 간은 독소로부터 몸을 보호하기 위해 끊임없이 정화하는 신체의 필터 역할을 합니다. 시간이 지남에 따라 이러한 독소는 간에 축적될 수 있습니다. 밀크씨슬의 강력한 항산화 특성과 활력을 되찾는 작용은 간을 튼튼하고 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

밀크씨슬은 성모님의 엉겅퀴, 마리안 엉겅퀴, 야생 아티초크라는 이름으로도 알려져 있습니다. 이 식물을 밀크시슬이라고 부르는 이유는 식물의 잎에 흰색 잎맥이 있어서 마치 우유를 쏟은 것처럼 보이기 때문입니다. 전설에 따르면 성모 마리아의 젖이라고 합니다. Dioscorides는 밀크씨슬 씨앗이 뱀에 물린 상처를 치료하는 데 사용될 수 있다고 썼습니다. 이 식물은 지중해가 원산지이며 유럽, 북미 및 호주 전역에서 야생으로 자랍니다. 밀크씨슬은 유럽에서 수천년 동안 간 문제 치료제로 사용되어 왔습니다. 건강한 우유 공급을 보장하기 위해 유럽 유모가 씨앗을 섭취했습니다. 이전에는 이 엉겅퀴의 머리를 먹고 삶아서 아티초크처럼 취급했습니다.

밀크씨슬 씨앗은 간에서 단백질 합성을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 심지어 죽음모자(Amanita phalloides)와 같은 독성 버섯을 먹거나 간 세포를 파괴하고 대개 사망을 초래하는 사염화탄소로 인한 손상을 되돌리는 데 도움이 될 수도 있습니다. 밀크씨슬 씨앗을 48시간 이내에 사용하면 생존율은 거의 100%입니다. 간을 부분적으로 절제한 동물에게 먹이를 주면 간이 더 빨리 회복되었습니다. 밀크씨슬은 의약품을 복용해야 할 때 간을 보호하기 위해 사용하는 좋은 보충제입니다. 밀크씨슬의 주요 화학 성분에는 플라볼리그난(실리마린), 티라민, 히스타민, 감마 리놀레산, 에센셜 오일, 점액 및 쓴맛 성분이 포함됩니다. 밀크씨슬은 또한 비타민 C와 E보다 더 강력한 항산화제입니다.