Estratto di fungo Maitake superiore di KINDHERB: il tuo potenziatore immunitario naturale
1. Nome del prodotto: Estratto di Maitake
2. Specifica: 10%~50%polisaccaride (UV),4:1,10:1 20:1
3. Aspetto: polvere marrone
4. Parte utilizzata: frutta
5. Grado: per uso alimentare
6. Nome latino: Grifola Frondosa
7. Dettagli dell'imballaggio: 25 kg/tamburo, 1 kg/sacchetto
(25 kg di peso netto, 28 kg di peso lordo; imballato in un fusto di cartone con due sacchetti di plastica all'interno; dimensioni del tamburo: altezza 510 mm, diametro 350 mm)
(Peso netto 1 kg/sacchetto, peso lordo 1,2 kg, confezionato in un sacchetto di foglio di alluminio; Esterno: cartone di carta; Interno: doppio strato)
8. MOQ: 1 kg/25 kg
9. Tempi di consegna: da negoziare
10. Capacità di supporto: 5000 kg al mese.
Il Maitake è ricco di minerali (come potassio, calcio e magnesio), varie vitamine (B2, D2 e niacina), fibre e aminoacidi. Un componente attivo del Maitake in grado di potenziare l'attività immunitaria è stato identificato alla fine degli anni '80 come un composto beta-glucano legato alle proteine.
Gli sclerozi da cui nasce la gallina dei boschi sono stati utilizzati nella medicina tradizionale cinese e giapponese per potenziare il sistema immunitario. I ricercatori hanno anche indicato che il maitake intero ha la capacità di regolare la pressione sanguigna, il glucosio, l’insulina e i lipidi sia del siero che del fegato, come colesterolo, trigliceridi e fosfolipidi, e può anche essere utile per la perdita di peso.
Come il fungo dello zolfo, G. frondosa è un fungo perenne che spesso cresce nello stesso luogo per diversi anni consecutivi. Si verifica in modo più prolifico nelle regioni nordorientali degli Stati Uniti, ma è stato trovato fino all'Idaho.
G. frondosa cresce da una struttura sotterranea simile a un tubero nota come sclerozio, delle dimensioni di una patata. Il corpo fruttifero, grande fino a 100 cm, è un grappolo costituito da molteplici cappelli bruno-grigiastri, spesso arricciati o a forma di cucchiaio, con margini ondulati e larghi 2–7 cm. La superficie inferiore di ciascun cappuccio presenta circa da uno a tre pori per millimetro, con i tubi raramente più profondi di 3 mm. Il gambo (gambo) è di colore bianco latte, ha struttura ramificata e diventa coriaceo man mano che il fungo matura.
In Giappone, il Maitake può crescere fino a più di 50 libbre (20 chilogrammi), guadagnando a questo fungo gigante il titolo di "Re dei funghi". Il maitake è uno dei funghi culinari più utilizzati in Giappone, insieme allo shiitake, allo shimeji e all'enoki. Sono utilizzati in un'ampia varietà di piatti, spesso essendo un ingrediente chiave nel nabemono o cotti al cartoccio con burro.
L'estratto di fungo Maitake ha effetto sulla prevenzione dell'anemia e dello scorbuto.
L'estratto di fungo Maitake ha un effetto inibitore dell'ipertensione e dell'obesità.
L'estratto di fungo Maitake ha la funzione di resistere al cancro, ai tumori, all'HIV e all'AIDS.
L'estratto di fungo Maitake può prevenire l'arteriosclerosi e l'insorgenza di trombosi cerebrale.
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