Maitake Extract Premium Quality fra KINDHERB - Potent Immune Booster
1. Produktnavn: Maitake-ekstrakt
2. Specifikation: 10% ~ 50% polysaccharid (UV),4:1,10:1 20:1
3. Udseende: Brunt pulver
4. Brugt del: Frugt
5. Karakter: Madkarakter
6. Latinsk navn: Grifola Frondosa
7. Pakningsdetaljer: 25 kg/tromle, 1 kg/pose
(25 kg nettovægt, 28 kg bruttovægt; Pakket i en paptromle med to plastikposer indeni; Tromlestørrelse: 510 mm høj, 350 mm diameter)
(1 kg/pose nettovægt, 1,2 kg bruttovægt, pakket i en aluminiumsfoliepose; Ydre: papirkarton; Indvendig: dobbeltlag)
8. MOQ: 1 kg/25 kg
9. Leveringstid: Skal forhandles
10. Støtteevne: 5000 kg pr. måned.
Maitake er rig på mineraler (såsom kalium, calcium og magnesium), forskellige vitaminer (B2, D2 og niacin), fibre og aminosyrer. En aktiv bestanddel i Maitake til at øge immunaktiviteten blev identificeret i slutningen af 1980'erne som en proteinbundet beta-glucanforbindelse.
Sklerotia, som skovens høne stammer fra, er blevet brugt i traditionel kinesisk og japansk medicin til at styrke immunforsvaret. Forskere har også indikeret, at hele maitake har evnen til at regulere blodtryk, glukose, insulin og både serum- og leverlipider, såsom kolesterol, triglycerider og fosfolipider, og kan også være nyttig til vægttab.
G. frondosa er ligesom svovlhyldesvampen en flerårig svamp, der ofte vokser på samme sted i en årrække i træk. Den forekommer mest i de nordøstlige regioner af USA, men er fundet så langt vest som Idaho.
G. frondosa vokser fra en underjordisk knoldlignende struktur kendt som et sclerotium, på størrelse med en kartoffel. Frugtlegemet, der er så stort som 100 cm, er en klynge bestående af flere gråbrune hætter, som ofte er krøllede eller skeformede, med bølgede kanter og 2-7 cm brede. Undersiden af hver hætte har cirka en til tre porer pr. millimeter, med rørene sjældent dybere end 3 mm. Den mælkehvide stilk (stilk) har en forgrenet struktur og bliver sej, efterhånden som svampen modnes.
I Japan kan Maitake vokse til mere end 50 pund (20 kg), hvilket giver denne kæmpesvamp titlen "Kongen af svampe." Maitake er en af de vigtigste kulinariske svampe, der bruges i Japan, de andre er shiitake, shimeji og enoki. De bruges i en lang række retter, og er ofte en nøgleingrediens i nabemono eller kogt i folie med smør.
Maitake svampeekstrakt har effekt på forebyggelse af anæmi skørbug.
Maitake svampeekstrakt har hæmning af hypertension og fedmeeffekt.
Maitake svampeekstrakt har den funktion at modstå kræft, tumorer, HIV og AIDS.
Maitake svampeekstrakt kan forhindre åreforkalkning og forekomsten af cerebral trombose.
Tidligere: Hericium Erinaceus ekstraktNæste: Reishi svampeekstrakt