Екстракт от майтаке първокласно качество от KINDHERB - Мощен имуностимулатор
1. Име на продукта: Екстракт от Майтаке
2. Спецификация: 10% ~ 50% полизахарид (UV),4:1, 10:1 20:1
3. Външен вид: кафяв прах
4. Използвана част: плод
5. Клас: Хранителен клас
6. Латинско наименование: Grifola Frondosa
7. Подробности за опаковката: 25 кг/барабан, 1 кг/торба
(25 кг нето тегло, 28 кг бруто тегло; Опаковани в картонен барабан с две найлонови торби вътре; Размер на барабана: 510 мм височина, 350 мм диаметър)
(1 кг/чанта нетно тегло, 1,2 кг бруто тегло, опаковани в торба от алуминиево фолио; външна: картонена кутия; вътрешна: двуслойна)
8. MOQ: 1 кг/25 кг
9. Време за изпълнение: Подлежи на договаряне
10. Способност за поддръжка: 5000 кг на месец.
Майтаке е богат на минерали (като калий, калций и магнезий), различни витамини (B2, D2 и ниацин), фибри и аминокиселини. Една активна съставка в Майтаке за повишаване на имунната активност беше идентифицирана в края на 1980 г. като свързано с протеин бета-глюканово съединение.
Склероциите, от които произлиза горската кокошка, се използват в традиционната китайска и японска медицина за укрепване на имунната система. Изследователите също така посочват, че цялото майтаке има способността да регулира кръвното налягане, глюкозата, инсулина и както серумните, така и чернодробните липиди, като холестерол, триглицериди и фосфолипиди, и може също да бъде полезно за загуба на тегло.
Подобно на сярната гъба, G. frondosa е многогодишна гъба, която често расте на едно и също място в продължение на няколко последователни години. Среща се най-често в североизточните райони на Съединените щати, но е открит чак на запад до Айдахо.
G. frondosa расте от подземна структура, подобна на грудка, известна като склероций, с размерите на картоф. Плодното тяло, достигащо размер до 100 cm, представлява група, състояща се от множество сивкаво-кафяви шапки, които често са извити или с форма на лъжица, с вълнообразни ръбове и 2–7 cm широки. Долната повърхност на всяка капачка съдържа приблизително една до три пори на милиметър, като тръбите рядко са по-дълбоки от 3 mm. Млечнобялата дръжка (дръжка) има разклонена структура и става жилава с узряването на гъбата.
В Япония майтаке може да нарасне до повече от 50 паунда (20 килограма), спечелвайки на тази гигантска гъба титлата „Кралят на гъбите“. Майтаке е една от основните кулинарни гъби, използвани в Япония, другите са шийтаке, шимеджи и еноки. Използват се в голямо разнообразие от ястия, като често са основна съставка в набемоно или приготвени във фолио с масло.
Екстрактът от гъбата Майтаке има ефект върху предотвратяването на анемия скорбут.
Екстрактът от гъба майтаке има инхибиращ ефект върху хипертонията и затлъстяването.
Екстрактът от гъба Майтаке има функцията да устои на рак, тумори, ХИВ и СПИН.
Екстрактът от гъбата майтаке може да предотврати атеросклерозата и появата на церебрална тромбоза.
Предишен: Екстракт от Hericium ErinaceusСледващия: Екстракт от гъби Рейши